Il più esperto dei nutrizionisti: la natura – Bruno Says

Appena si cerca di parlare di alimentazione, si scatenano le diverse tifoserie (vegani, crudisti, fruttariani, carnivori, ecc ecc), ciascuna delle quali pronta a portare a sostegno delle proprie tesi argomenti più o meno scientifici, o – più spesso – semplicemente ideologici.
Eppure, capire cosa si deve mangiare è davvero molto semplice.